En anderledes kulinarisk oplevelse

...whisky og mad

Den 28. september kl. 18.30 slår KRYB I LY KRO dørene op for en anderledes kulinarisk oplevelse. Kokken har kreeret nogle velsmagende retter, der nydes sammen med produkter fra The Scotch Malt Whisky Society. En aften hvor smagene i den grad er i højsædet, såvel hver for sig, som i kombination med hinanden. Vi får besøg af den danske manager Thomas Korsgaard, der vil introducere de enkelte produkter til hver ret. 

Der skal i alt smages på 4 forskellige skotske whiskyer, samt en Armagnac til kaffen.

Menu:

Appetizer:
Canapéer m. vagtelæg - sennep - rogn

Forret:
Glaserede kammuslinger ærtepuré - hasselnød - hønsefumé



Hovedret:
Øl og whisky braisseret Antonius mash af røgede petit kartofler - rosenkål



Dessert:
Blødende chokoladefondant
karamel - latté - marengs - is




Friskbrygget kaffe og the m. petit four

Pris pr. person, Kun
DKK 685,-

Prisen inkluderer mad, isvand samt produkter fra The Scotch Malt Whisky Society.

Gå direkte op i seng og få en god nats søvn. Stå op til en lækker morgenbuffet,
og en god kop økologisk kaffe.
Pris pr. person i delt dobbeltværelse 395,- kr.

Øvrige oplysninger, priser og tilvalg
* Pris pr. person i delt dobbeltværelse, inkl. 25% moms og betjening
- Enkeltværelsestillæg: DKK 200,-


Kontakt os for at bestille eller høre mere...

phone icon  Ring og bestil på tlf.: 7556 2555

mail icon  Du kan også sende en mail - Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

[ X ]
[ X ]